¿Cómo reducir el riesgo de cáncer con la dieta?
Expertos de la Universidad de Harvard recomiendan una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y proteínas saludables para reducir el riesgo de cánce No hay duda de que comer bien es un factor clave para vivir una vida saludable y reducir el riesgo de una variedad de enfermedades, incluido el cáncer, dice T.H. expertos. Escuela Chan de Salud Pública. Los alimentos altamente procesados, incluidas las patatas fritas, los dulces y los alimentos procesados, constituyen una gran parte de la dieta estadounidense. Lo mismo ocurre con las carnes procesadas como el tocino, las salchichas y otros embutidos comunes. Los investigadores de Harvard afirman que todos estos alimentos están relacionados con mayores tasas de cáncer en el país. Cada año se diagnostican alrededor de 1,9 millones de nuevos casos de cáncer en los Estados Unidos. Además, entre estos alimentos muchas veces poco saludables, el alcohol es otro factor de riesgo que aumenta la probabilidad de desarrollar determinados t...
